Literatura polska na stołach sandomierskiej MARMOLADY – to motyw przewodni XXVII edycji wystawy z cyklu URODA STOŁU.

Literatura polska na stołach sandomierskiej MARMOLADY –  to motyw przewodni XXVII edycji wystawy z  cyklu  URODA STOŁU, zorganizowanej w auli szkolnej Zespołu Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich. Wystawę patronatem objął Starosta Sandomierski i Burmistrz Miasta Sandomierz. Organizatorem wystawy i konkursu oprócz ZSGiH jest Stowarzyszenie Klub Sympatyków Szkoły „Sandomierska Marmolada”. Realizacja pomysłu była możliwa między innymi dzięki środkom unijnym w ramach projektu „Zawodowa Autostrada”.

Organizacji i  aranżacji wystawy podjęli się nauczyciele ZSGiH – Edyta Młodochowska i Krzysztof Jonaszek, którzy czuwali nad merytorycznym i profesjonalnym przygotowaniem  ekspozycji przez uczniów klas branżowych oraz technikum. Wspierali ich  wychowawcy klas. Do prezentacji stołów włączyli się po raz kolejny uczniowie ze szkoły podstawowej w Sandomierzu – nr 3 oraz SP z Obrazowa. 

Młodzież przygotowała  16 stołów, nawiązujących do znaczących dzieł naszej literatury: „Wesele”, „Chłopi”, „Balladyna”, „Akademia Pana Kleksa”, „Pan Tadeusz”, „Lalka” czy też serii kryminalnej sandomierskiego pisarza Michała Śmielaka. Jeden ze stołów prezentował twórczość absolwentki ZSGiH pani Wiesławy Karczewskiej – Grabias. Każda z prezentowanych aranżacji to swoista podróż przez literackie arcydzieła, zamknięta w formie dekoracji stołu. Ważnym elementem każdej aranżacji stołu było skomponowane, stosowne menu, nawiązujące do wybranego utworu.

Wystawę otworzył Dyrektor ZSGiH Dariusz Łuczak, który powitał wszystkich przybyłych na uroczystość gości – przedstawicieli władz samorządowych i oświatowych, dyrektorów szkół, sponsorów, lokalne media oraz młodzież. Powiat Sandomierski reprezentowała pani Naczelnik Oświaty – Ewa Drzazga.

Uroczystości zwieńczył  poczęstunek, przygotowany przez współpracujących ze szkołą szefów kuchni restauracji i hoteli oraz  szkolnych gastronomów. 

Wystawę, jak co roku, zwiedzali do 7 kwietnia sandomierskie przedszkolaki, uczniowie szkół podstawowych w ramach DNI OTWARTYCH szkoły, także mieszkańcy Sandomierza.